המסעדנית דושי לייטרסדורף (דלאל) מספרת למה היא
מרגישה כמו גבינה מותכת וזרעי צ׳יה ואיך נולדה מנת הדגל של המסעדה -
הבייגל קרואסון, מסבירה מדוע דלאל היא לא מסעדת שף ומגלה מהי המנה
היחידה שהיא מוכנה להזמין במשלוח
About the Podcast
הוולטקאסט נולד מהשיעורים שלמדנו יחד עם אלפי העסקים והמסעדות השותפים לדרך שלנו בוולט ישראל. בכל פרק, יראיין עיתונאי האוכל עמית אהרנסון מסעדן או בעל עסק שיספר על הדרך שלו להצלחה, על העבודה עם וולט ועל החלומות לעתיד.