Jun 18, 2026
En el episodio 150 de Gran Angular, Pablo Sherwell
analiza la complicada realidad que atraviesa el sector pecuario
mexicano, con especial énfasis en los mercados de pollo y huevo,
donde la sobreoferta, la debilidad de la demanda y los ajustes
productivos continúan presionando los precios y la rentabilidad de
los productores. Además, explora cómo estas dinámicas están
impactando a otras proteínas como el cerdo y la carne bovina,
revisa junto con César Flores las perspectivas para los mercados de
granos y soya, y comenta los retos que enfrenta la producción
agrícola nacional ante menores siembras y bajos precios. El
episodio también aborda temas económicos y geopolíticos relevantes,
desde las tasas de interés y el tipo de cambio, hasta las
condiciones climáticas que comienzan a mejorar en el noroeste del
país.
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